אני משתמשת בה כל יום להכנת הפירות של הבן שלי. היא מתנקה תוך שניות ובעיקר לא נשארת עליה שום ריח או כתם, אפילו מתותים. מאוד מרוצה מהרכישה שלי.
מרטין ל.

הנמכרים ביותר - מלאי נמוך


קטגוריות
5 produits





« הייתי סקפטי לגבי טיטניום לבישול יומיומי. היום זו המחבת שאני סומך עליה, גם בבית וגם במעבדה. השליטה בחום פשוט מדהימה. »

תומס ר.
שף קונדיטור, 12 שנות ניסיון
2 produits


« ציידתי את כל המטבח שלי במוצרי Forneau. העובדים שלי כבר לא חוזרים אחורה. אחריות לכל החיים שמכבדים, ושירות לקוחות צרפתי ללא רבב. »

אנטואן ל.
בעל מסעדה, ליון
2 produits
3 produits



« הייתי סקפטי לגבי טיטניום לבישול יומיומי. היום זו המחבת שאני סומך עליה, גם בבית וגם במעבדה. השליטה בחום פשוט מדהימה. »

תומס ר.
שף קונדיטור, 12 שנות ניסיון
2 produits


« אני מבשלת 50 שעות בשבוע. אחרי חצי שנה עם מחבת Forneau שלי, כמה סימנים על פני השטח ואפס הידבקות. שום מותג אחר לא החזיק מעמד יותר משלושה חודשים אצלי. »

אלודי מ.
שפית פרטית
מבצע ברוכים הבאים · 24 שעות
הקוד שלכם מגיע במייל ותקף למשך 24 שעות.
−5%
על ההזמנה הראשונה שלכם
העבירו אצבע על הכרטיס
הצעת ברוכים הבאים · 24 שעות
הקוד שלכם מגיע באימייל ונשאר בתוקף 24 שעות.
«אני מבשלת 50 שעות בשבוע. אחרי 6 חודשים על המחבת Forneau שלי, כמה סימנים בשטח ואפס הידבקות.»
אלודי מ. · שפית פרטית
קוד ייחודי, נשלח באימייל. ללא שיווק טורדני, ביטול הרשמה בלחיצה אחת.
אל תעזבו עדיין
הקוד שלכם מחכה לכם. תמצאו אותו גם בתיבת הדואר שלכם, והוא נשאר בתוקף 24 שעות.
לצפייה במחבתותבדקו את תיבת הדואר שלכם: הוא בתוקף 24 שעות מעכשיו.
הפלנשה היחידה שבאמת שומרת על הבריאות שלכם
| מידה | רוחב | אורך | עובי |
|---|---|---|---|
| S | 7.5" | 11.4" | 0.24" |
| M | 9.1" | 13.4" | 0.24" |
| L | 11.8" | 18.1" | 0.24" |
Une pièce du set n’a pas pu être ajoutée. Votre article principal est bien dans le panier.
קבלו את המדריך המלא שלנו בכל רכישה + 50 מתכונים בלעדיים של Forneau
PFAS הם "כימיקלים נצחיים" המשמשים לשיפור עמידות המוצרים, נפוצים מאוד בסביבה שלנו ומקושרים לסרטן, הפרעות הורמונליות וסיכונים בריאותיים נוספים.
התוצאות משקפות ניתוח מעבדתי של דגימות שהוגשו בעת הבדיקה. התוצאות אינן מהוות ערובה לביצועים עתידיים. התיוג וההתאמה הרגולטורית נותרים באחריות המותג.
אנחנו היחידים בעולם שמציעים כלי מטבח מטיטניום טהור מוסמך — ללא PFAS, ללא רעלים, ללא ציפוי.
אחריות לכל החיים, ללא תנאים.
חוות דעת לקוחות
מבוסס על 5,000 חוות דעת מאומתות
אני משתמשת בה כל יום להכנת הפירות של הבן שלי. היא מתנקה תוך שניות ובעיקר לא נשארת עליה שום ריח או כתם, אפילו מתותים. מאוד מרוצה מהרכישה שלי.
מרטין ל.
ממש פרקטית ביומיום, אני תולה אותה ישירות במטבח והיא כמעט לא תופסת מקום. היא הרבה יותר דקה מהפלנשות הקודמות שלי ובכל זאת נראית ממש חזקה.
ג'רארד פ.
אנחנו משתמשים בה גם ישירות לארוחות קלות עכשיו. גבינה, נקניקים, פירות... נראה יפה על השולחן ואחרי מדיח הכלים היא יוצאת במצב מושלם.
סילבי א.
מתנה מהילדים שלי והפתעה מצוינת בכנות. אני מבשלת המון עם ירקות מהגינה ואני מעדיפה בהרבה את הפלנשה הזו על פני אלו מפלסטיק שהשתמשתי בהן קודם. פשוטה, חזקה וקלה לניקוי.
קתרין ה.
הפתעה נעימה מאוד כבר מפתיחת החבילה. ההצגה ממש מטופחת, עם השקית והמדריך הקטן. זה נראה מיד כמוצר איכותי, מושלם גם למתנה.
סופי ב.
מה שהכי הפתיע אותי זה הגימור. הטיטניום דק, מוברש קלות והרבה יותר נעים במציאות ממה שדמיינתי. אחרי כמה שבועות של שימוש, אין שום בעיה לציין.
פיליפ ר.

מוסמך ללא PFAS
סט מותאם אישית
שלוש שאלות, ואנחנו מציעים לכם את הפריטים המתאימים למטבח שלכם. ככל שתוסיפו יותר, ההנחה תגדל.
מכיל BPA ותרכובות כימיות מזיקות נוספות שמשתחררות אל האוכל שלכם עם כל חיתוך סכין. סיכון ישיר להורמונים, למיקרוביום ולמוח שלכם.
לא היגייני. העץ נקבובי: הוא סופג נוזלים גולמיים ולחות. החריצים שמותיר הסכין לוכדים חיידקים, מה שהופך את החיטוי כמעט לבלתי אפשרי. עובש וזיהומים הם כמעט בלתי נמנעים עם הזמן. העץ גם סופג ריחות ומתכתם בקלות.
אותם סיכונים כמו עץ מלא, רק גרוע יותר: הקרשים האלו מורכבים מבלוקים קטנים שמודבקים בדבק תעשייתי המכיל פורמלדהיד, תרכובת מסרטנת. לא רק לא היגייני - ממש מסוכן.
חומרים אלו קשים מאוד ומקהים את הסכינים שלכם במהירות גבוהה. כבדים מאוד לשימוש ולא פרקטיים ליומיום.
בניגוד למתחרים שמשתמשים בסגסוגות זולות ורעילות, אצל Forneau® אנחנו משתמשים רק בחומר הטהור ביותר לבטיחותכם. כל מוצר מיוצר מטיטניום דרגה 1 (מאושר במעבדה ב-99.98%) - הצורה הטהורה ביותר הקיימת, המכונה גם טיטניום ברמה רפואית. הוא גם עומד בתקני מגע עם מזון.
הבטיחות שלכם מובטחת עם Forneau®
קרש חיתוך מטיטניום, למה
קרש מעץ סופג נוזלים בתוך הסיבים שלו, קרש פלסטיק משחרר מיקרו-פלסטיק עם כל חיתוך סכין. טיטניום טהור הוא משטח חלק ולא נקבובי: שום דבר לא חודר, שום דבר לא משתחרר.
1. לחתוך
בשר, דג, ירקות, גבינה: אותו משטח לכל דבר, בלי ריח שנשאר.
2. לשטוף
עשר שניות תחת מים חמים בין מאכל למאכל. לא נקבובי, הקרש באמת נקי.
3. מדיח כלים
ללא הגבלת מחזורים. הוא לא מושחר, לא מתעקם, לא נסדק.
קרש טיטניום וסכינים
הטיטניום רך יותר מפלדת הלהב: הקרש הוא זה שמסתמן קלות, לא הסכין. סימני המיקרו האלו על פני השטח הם נורמליים ולא פוגעים לא בהיגיינה ולא באורך החיים. הסכינים שלכם שומרים על החדות שלהם זמן רב יותר מאשר על זכוכית או אבן.
היגיינה במטבח
לחתוך עוף ואז סלט על אותו קרש אחרי שטיפה פשוטה: בלתי אפשרי עם עץ או פלסטיק לפי כל הרשויות הבריאותיות, טבעי עם טיטניום. אפס חיידקים נשמרים, אפס מיקרו-פלסטיק בצלחת. קרש חיתוך מטיטניום והיגיינה
איזה גודל לבחור
S (29×20 ס"מ) לפירות, גבינה והכנות קטנות. M (34×23 ס"מ) לבישול היומיומי. L (46×30 ס"מ) לחתיכות גדולות וארוחות משפחתיות. הסט המשולש כולל את כל השלושה, חבילת Héritage משלבת אותו עם מחבת הטיטניום Signature 28 ס"מ. צפו במחבת הטיטניום
להעמקה נוספת
שאלות נפוצות על קרש החיתוך מטיטניום
האם קרש החיתוך מטיטניום מחליק?
מגבת לחה מתחתיו מספיקה כדי לייצב אותו, כמו כל קרש חלק.
האם הוא כבד?
לא. הטיטניום קל ב-45% מפלדה: קרש M שוקל פחות מקרש עץ באותו גודל.
האם הוא פוגע בסכינים?
הטיטניום רך יותר מהלהב, אז הוא לא פוגם בו, אך כמו כל משטח מתכתי הוא גורם לאיבוד חדות מהר יותר מעץ. העברה במשחזת לפני החיתוך מספיקה כדי להחזיר אותה. בתמורה: אין חריצים שלוכדים חיידקים, אין מיקרו-פלסטיק, מדיח כלים ללא הגבלה.
האם הוא עובר במדיח כלים?
כן, ללא הגבלת מחזורים. הוא לא מושחר ולא מתעקם.
איפה הוא מעוצב?
מעוצב בצרפת, אחריות לכל החיים, משלוח חינם. פרטים ומקורות בעמוד עובדות והוכחות.
"המטבח הוא מקור רעלים שמוערך בחסר.
הטיטניום של Forneau הוא החומר היחיד
שאני ממליצה עליו בלי שום היסוס למטופלות שלי."
"15 שנה שאני אומר למטופלים שלי להיפטר מהטפלון. אף חומר לא עמד בציפיות - עד Forneau. עכשיו אני ממליץ עליו בייעוץ."
@camille_naturoNaturopathe
— 15 שנות ניסיון
כל דור מעביר ידע. שלנו הוא דרישה מוחלטת לשולחן. אצל Forneau, השף שלנו מגלם את המסורת הזו - ידיים שלמדו לכבד את האש, את המתכת, ואת מה ששמים בצלחת. הטיטניום אינו בחירה שיווקית. זהו החומר היחיד הראוי למטבח הזה.
מסיכוני רעלים וחיידקים ועד תחזוקה מסורבלת, חומרי המטבח ה"מיושנים" האלו פשוט כבר לא עומדים בסטנדרט.
הציפוי הכי גרוע שיש למחבתות. טפלון ורוב הציפויים הנון-סטיק פולטים PFAS, מה שמכונה "מזהמים נצחיים" הקשורים לסרטן ולפגיעה בכבד. הציפוי מתקלף עם הזמן, לא עומד בטמפרטורות גבוהות וחושף את האוכל שלכם לרעלים.
דורשת הרבה שמן כדי למנוע הידבקות אוכל, ומגיבה עם מאכלים חומציים — מה שפוגע בטעם ועלול לשחרר מתכות במחבתות זולות. קשה לניקוי ותחזוקה מתישה.
ציפויי קרמיקה שבריריים מאוד. ברגע שהם נסדקים, הם חושפים את בסיס האלומיניום הרעיל. רוב הציפויים שורדים רק שנה עד שנתיים לפני שהם מאבדים את תכונת הנון-סטיק. יקרים להחלפה ולא אמינים לטווח ארוך.
כבדה בצורה יוצאת דופן ודורשת תחזוקה מתישה. ברזל יצוק מחליד בקלות ללא טיפול שומן סדיר ולא עומד במאכלים חומציים, הפוגעים במשטח ומשנים את הטעם.
מכיל BPA ותרכובות כימיות מזיקות נוספות שמשתחררות לתוך האוכל בכל חיתוך סכין. סיכון ישיר להורמונים, למיקרוביום ולמוח שלכם.
לא היגייני. העץ נקבובי: הוא סופג נוזלים גולמיים ולחות. החריצים שמשאירה הסכין לוכדים חיידקים, מה שהופך את החיטוי כמעט לבלתי אפשרי. עובש וזיהום כמעט בלתי נמנעים עם הזמן. העץ גם סופג ריחות ומתלכלך בקלות.
אותם סיכונים כמו בעץ מלא, רק גרוע יותר: קרשים אלו מורכבים מבלוקים קטנים המודבקים בדבק תעשייתי המכיל פורמלדהיד, תרכובת מסרטנת. לא רק לא היגייני — ממש מסוכן.
חומרים אלו קשים ביותר ומקהים את הסכינים שלכם במהירות. כבדים מאוד לטיפול ולא נוחים לשימוש יומיומי.
למרית הפלסטיק יש נקודת היתוך נמוכה מאוד והיא משחררת תרכובות רעילות בכל שימוש. סיכונים בריאותיים רציניים: הפרעות עיכול, שיבושים הורמונליים, סרטן.
אפילו סיליקון איכותי מתפרק בסופו של דבר מהחום ומשחרר תרכובות רעילות. רוב מריות הסיליקון הנמכרות אונליין או ברשתות מכילות מילויים מסוכנים כמו BPA ופתלטים, ההופכים לרעילים בבישול.
לא היגייני. העץ מאפשר לחיידקים להתבסס בחריצים ובסדקים, גם הבלתי נראים, מה שעלול לזהם את האוכל שלכם עם הזמן. הוא גם סופג ריחות ומתלכלך בקלות.
רובם מיוצרים מסגסוגות זולות שמשחררות מתכות כבדות כמו כרום וניקל לאוכל שלכם בחום. הם גם כבדים ופוגעים במשטח של כלי המטבח שלכם.
מחלידה בקלות, דורשת טיפול שומן מתמיד ומגיבה עם מאכלים חומציים כמו עגבנייה, פלפל או לימון — מה שפוגע במשטח ומשנה את הטעם. לא נון-סטיק, לא תחזוקה קלה, ובהחלט לא בנויה להחזיק מעמד.
בקבוק המים הגרוע ביותר שיש. אפילו דגמים "ללא BPA" משחררים תרכובות משבשות הורמונים, בעיקר בחשיפה לחום. הלחות סביב הפייה היא קרקע פורייה להתרבות חיידקים ועובש.
חזקה, אך פלדת אל-חלד אינה אנטיבקטריאלית כמו טיטניום. החיידקים מהפה שלכם מתרבים בפנים. ניקוי תכוף הוא הכרחי: 87% מבקבוקים אלו מכילים חיידקים מזיקים כמו E. coli לפי מחקרים.
בקבוקי אלומיניום מצופים תמיד בציפויים סינתטיים כדי למנוע תגובה בין המתכת לנוזל. ציפויים אלו מתפרקים ומשחררים תרכובות כימיות למים שלכם. כמו האחרים, הם גם מעודדים התרבות חיידקים ופטריות.
הזכוכית אינה משחררת חומרים כימיים, אך היא לא מציעה שום הגנה אנטיבקטריאלית. חיידקים מהפה שלכם עדיין מתרבים בה. והיא נותרת שברירית: נשברת בקלות, לא נוחה לשימוש יומיומי.