Maison Forneau®
De snijplank van puur titanium
5.000+ geverifieerde beoordelingen
99,98% puur titanium
Ontworpen voor de Franse keuken
Levenslange garantie van Maison Forneau®
Complete keuken set in puur titanium Forneau® — volledige collectie
PFAS zijn "eeuwige chemicaliën" die producten duurzamer moeten maken. Ze komen overal in ons milieu voor en worden in verband gebracht met kanker, hormoonverstoring en andere gezondheidsrisico's.
laboratorium
De resultaten weerspiegelen de laboratoriumanalyse van de monsters die op het moment van testen zijn ingediend. Ze garanderen geen toekomstige prestaties. Etikettering en naleving van regelgeving blijven de verantwoordelijkheid van het merk.
Certifié & signé
Maison Forneau
Nous sommes les seuls au monde à proposer des ustensiles en titane pur certifié — sans PFAS, sans toxines, sans revêtement.
Garantie à vie, sans condition.
Waarvoor dient dit pack
Het Forneau® Complete Keuken Pack bundelt de essentials voor dagelijks koken, van bakken tot snijden, met onderdelen in puur titanium, zonder PFAS en zonder coating. Ideaal voor huishoudens die op zoek zijn naar gezonde pannen en een consistente basis: een pannenset zonder PFAS voor alle warmtebronnen (ook inductie) plus snijmateriaal dat geen geuren vasthoudt.
- Voor koken op middelhoge tot hoge temperatuur zonder laag die kan afbladderen
- Voor voorbereiden en snijden zonder vastgehouden geuren of smaakoverdracht
- Voor één coherent geheel: van werkblad tot kookplaat
Koken: kernhandelingen (pannen / kookpannen)
Bij een titanium koekenpan warm je 60 tot 90 seconden voor op middelhoog vuur. Doe daarna de waterdruppeltest (de druppel moet parelen). Voeg vervolgens vetstof of het ingrediënt toe. Vermijd abrupt op maximaal vermogen verhitten terwijl de pan leeg is. Blus (deglaceer) op temperatuur om aanbaksels los te maken en zet daarna lager.
Gebruiks- en wrijvingssporen kunnen op het oppervlak verschijnen: die blijven oppervlakkig, er schilfert niets af en er migreert niets.
Snijden en onderhoud
Voor de titanium snijplank werk je met duidelijke snijbewegingen en goed geslepen messen. Reinigen: warm water + afwasmiddel, daarna drogen. Vaatwasser is mogelijk afhankelijk van de onderdelen; kies bij voorkeur een mild detergent en vermijd zeer schurende sponzen. De kookonderdelen zijn geschikt voor oven en inductie.
Meer lezen
Wat zit er precies in dit pack?
Het bundelt de volledige Forneau®-collectie (koken + snijden + utensielen) in puur titanium. Het detail per item staat in de sectie “Inhoud” van de productpagina.
Is dit geschikt voor inductie?
Ja, de kookonderdelen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Pas het vermogen aan: titanium reageert snel op veranderingen.
Kan het in de vaatwasser?
Ja, voor de meeste onderdelen. Met de hand afwassen helpt wel om het oppervlak langer gelijkmatig te houden. Vermijd sterk alkalische poeders en herhaaldelijke intensieve programma’s.
Krijgt titanium krassen?
Titanium kan in het oppervlak tekenen krijgen door gebruik (keukengerei, messen, stapelen). Die sporen blijven oppervlakkig: er is geen coating die kan afbladderen.
Wat is de garantie?
Het pack valt onder levenslange garantie. Die geldt bij normaal huishoudelijk gebruik volgens de onderhoudsadviezen.
Waarom u dol zult zijn op deze pan

Ontworpen om een leven lang mee te gaan.
Elke generatie geeft kennis door. Die van ons is de absolute eis aan tafel. Bij Forneau belichaamt onze chef die traditie — handen die hebben geleerd respect te hebben voor het vuur, het metaal en wat u op het bord legt. Titanium is geen marketingkeuze. Het is het enige materiaal dat deze keuken waardig is.
Geen toxines. Geen coating.
Natuurlijke antiaanbaklaag. Zonder PFAS.
Levenslange garantie. Echt.

























