O Pack Héritage em titânio: frigideira 28 cm, tábua XL, utensílios Forneau®

A frigideira Signature de 24 cm é o nosso best-seller: cobre o essencial do dia a dia para duas a três pessoas. A tábua de corte em titânio é o outro ponto de partida natural: não porosa, sem microplásticos. Os conjuntos permitem depois compor a sua bateria de cozinha peça a peça.

O grau 1 é a forma mais pura de titânio — 99,5% de titânio puro. É o mesmo material utilizado em implantes cirúrgicos e componentes aeroespaciais. É totalmente inerte, o que significa que nunca reage com alimentos, ácidos ou bases.

O titânio puro possui propriedades antiaderentes naturais, sem qualquer revestimento químico. Com uma pequena quantidade de gordura e aquecimento gradual, os alimentos não colam. Ao contrário do teflon, esta propriedade nunca se perde com o tempo.

Não. O titânio de grau 1 é totalmente biocompatível e quimicamente inerte. Mesmo a temperaturas muito elevadas, não liberta partículas, metais pesados ou substâncias tóxicas. É por isso que é utilizado dentro do corpo humano.

O inox contém níquel e crómio que podem migrar para os alimentos. O ferro fundido é pesado e pode enferrujar se não for bem cuidado. O titânio é 3 vezes mais leve que o ferro fundido, mais resistente que o inox e 100% inerte. Não há comparação possível.

Sim. A nossa superfície de cozedura é livre de PFAS e não tem qualquer revestimento antiaderente. Consulte todas as informações sobre materiais e controlos na nossa página Factos & provas.

Sim: indução, gás, placas elétricas e vitrocerâmica. A base em inox garante a compatibilidade com indução.

Sim, os nossos produtos estão disponíveis em caixa de oferta com embalagem premium. É o presente ideal para quem valoriza a cozinha e não abdica da saúde.

Pré-aqueça durante um a dois minutos em lume médio, depois adicione a gordura. Deixe os alimentos selar antes de os virar.

Comece com um fio de óleo espalhado pela superfície após o pré-aquecimento. Ajuste conforme o alimento e a receita; cozinhar sem gordura não é recomendado.

Sim, e é até o que recomendamos: não há qualquer revestimento que possa ser danificado. O ideal é usar os nossos utensílios em titânio Forneau: mesma matéria-prima da frigideira, inerte, sem PFAS nem revestimento, nada lasca e nada migra para os alimentos. Eventuais marcas de superfície são superficiais e não afetam a cozedura nem a durabilidade.

Sim. Frigideiras, sauteuses, woks e caçarolas vão ao forno, incluindo o cabo. Retire a tampa de vidro acima dos 200 °C e manuseie com uma pega: o titânio e o latão do cabo aquecem.

Deixe arrefecer, depois use água quente, detergente suave e uma esponja não abrasiva. Para resíduos difíceis, deixe de molho antes de remover.

Sim, frigideiras, tábuas e utensílios em titânio podem ir à máquina de lavar loiça. A lavagem à mão permite, no entanto, limitar as marcas estéticas relacionadas com detergentes e choques.

O titânio pode ganhar pátina e marcas com o uso. Para depósitos, experimente uma pasta de bicarbonato e água; evite esfregões abrasivos.

Não, esta superfície não requer tempero. Basta pré-aquecer a frigideira e adicionar um pouco de gordura antes de cada utilização.

Em Portugal continental: 1 a 3 dias úteis de preparação, seguidos de 5 a 9 dias úteis após expedição. Estes prazos são indicativos; consulte a nossa política de envio de acordo com o seu destino.

Sim. A entrega é gratuita em todas as encomendas, para todo o mundo, sem valor mínimo de compra.

Claro. Assim que a sua encomenda for expedida, recebe um email com um link para acompanhamento em tempo real. Também pode contactar-nos através do info@forneau.fr para qualquer questão sobre a sua entrega.

Sim. Os países atendidos e os prazos de entrega por destino estão indicados na nossa política de envio. Se o seu país não estiver na lista, contacte-nos através do info@forneau.fr.

Dispõe de 14 dias após a receção para mudar de ideias, sem necessidade de justificação.

O reembolso é integral apenas se o produto nos for devolvido novo, sem uso, completo e na embalagem original intacta. Pode abrir a embalagem e examinar o produto, mas um artigo utilizado (cozinhar, cortar, máquina de lavar loiça) já não é considerado novo: será aplicada uma dedução conforme a nossa tabela de desvalorização, pública e igual para todos — 15 € se a embalagem original estiver danificada ou em falta, 20% em caso de marcas de manuseamento, 50% se o produto tiver sido utilizado, até 100% se estiver deteriorado.

Os custos de devolução, número de rastreio e seguro são totalmente da sua responsabilidade. O rastreio é obrigatório: sem ele, uma encomenda perdida não pode ser reembolsada.

Contacte-nos rapidamente com o número da encomenda e fotografias da embalagem e do produto. Guarde a embalagem. Em caso de dano de transporte confirmado, a substituição é gratuita.

Cobre defeitos de fabrico ou de material. Marcas resultantes do uso normal não constituem, por si só, um defeito. Contacte-nos para analisarmos o seu pedido.

Aceitamos todos os cartões bancários (Visa, Mastercard, American Express), PayPal, Apple Pay e Google Pay. A loja utiliza o protocolo SSL e é totalmente protegida pelo Shopify Payments: os seus dados bancários nunca são armazenados nos nossos servidores.

Subscreva a nossa newsletter para receber ofertas exclusivas em primeira mão. Também pode seguir a nossa página no Instagram para não perder nenhuma promoção.