La sauteuse en titane Forneau®

Oui, un couvercle en verre trempé à bouton doré est fourni, à la taille de votre sauteuse.

Le grade 1 est la forme la plus pure du titane — 99,5% de titane pur. C'est le même matériau utilisé pour les implants chirurgicaux et les composants aérospatiaux. Il est totalement inerte, ce qui signifie qu'il ne réagit jamais avec les aliments, les acides ou les bases.

Le titane pur possède naturellement des propriétés antiadhésives sans aucun revêtement chimique. Avec une légère quantité de matière grasse et une montée en température progressive, les aliments n'accrochent pas. Contrairement au téflon, cette propriété ne disparaît jamais avec le temps.

Non. Le titane de grade 1 est totalement biocompatible et chimiquement inerte. Même à très haute température, il ne libère aucune particule, aucun métal lourd, aucune substance toxique. C'est la raison pour laquelle il est utilisé à l'intérieur du corps humain.

L'inox contient du nickel et du chrome qui peuvent migrer dans les aliments. La fonte est lourde et rouille si mal entretenue. Le titane est 3 fois plus léger que la fonte, plus résistant que l'inox, et 100% inerte. Aucune comparaison possible.

Comme toute surface sans revêtement, l'adhérence dépend du préchauffage (2 à 3 minutes à feu moyen) et d'un filet d'huile. Une fois la croûte formée, l'aliment se décolle seul.

Oui, jusqu'à 600 °C, sans le couvercle en verre.

Oui. Le lavage à la main avec une éponge non abrasive garde une belle patine plus longtemps.

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Oui. La livraison est offerte sur toutes les commandes, partout dans le monde, sans minimum d'achat.

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