L'Économe qui Épluche sans Forcer

Fine épluchure de carotte sortant de l'économe Forneau.
Lame inox · manche boisLe dernier économe que vous achèterez.Une lame dentelée qui épluche le dur comme le tendre. Garantie à vie.
L'économe Forneau Maison Forneau sur fond vert mousse
L'objection n°1« Et les tomates, les kiwis ? »La lame dentelée accroche les peaux fines sans écraser.
Économe Forneau suspendu par sa lanière en cuir.
Après usageUn rinçage, et c'est fini.Lame inoxydable, rincez et séchez le manche.
L'économe Forneau Maison Forneau
Lame inox · manche boisLe dernier économe que vous achèterez.Une lame dentelée qui épluche le dur comme le tendre. Garantie à vie.
L'économe Forneau Maison Forneau en situation
La prise en mainUn manche en bois qui tient la main.41 g, équilibré, en bois de chêne.
Détail : l'économe forneau
Économe Forneau à manche bois posé sur des légumes du marché.
PolyvalentPommes de terre, carottes, pommes, tomates.Une seule lame pour tout éplucher.
Gros plan sur la lame dentelée de l'économe Forneau.
En cuisineFines épluchures, moins de perte.La lame suit la courbe du légume.
L'économe Forneau Maison Forneau sur fond anthracite
Économe Forneau épluchant une pomme de terre.

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L'économe Forneau Maison Forneau

Économe (éplucheur) inox et bois Forneau, 17,5 cm

17,5 cm
Prix promotionnel  €24,99 Prix régulier  €39,99
Passer aux informations sur le produit
L'économe Forneau Maison Forneau
17,5cm Fiche technique Dimensions, poids, matériaux, compatibilités

Dimensions & poids

Longueur
17,5 cm
Poids
≈ 41 g

Matériaux

Lame
Inox
Tête
ABS
Manche
Chêne

Usage

Lave-vaisselle
Non, lavage à la main
Garantie
À vie

Longueur 17,5 cm, ≈ 41 g. Lame acier inoxydable, tête ABS, manche bois. Garantie à vie.

ÉLU N°1 POUR LA SANTÉ

5 000+ foyerscuisinent sainement avec Forneau.

L'économe éplucheur Forneau®

4,9/5 Laisser un avis

Lame inox dentelée, manche en bois.

Prix : €24,99€39,99Black Friday−38 %

Taille unique · 17,5 cm

Garantie à vie

  • Lame inox dentelée
  • Manche bois de chêneManche bois
  • Peaux dures et fines
Choisissez votre format
Complétez votre économe, ajouts facultatifs

Complétez votre économe

Facultatif

Votre sélection : 1 économe 17,5 cm

2 produits : −10 % · 3 produits : −15 %

Économe 17,5 cm

Expédition sous 48 h

Livraison offerte

17,5 cmFiche techniqueDimensions, poids et matériaux
Format
17,5 cm

Guide des tailles

FormatPour votre quotidien
20 cm17,5 cm
24 cm17,5 cm
28 cm17,5 cm

Inox et bois : sans PFAS, net

Économe Forneau épluchant une pomme de terre.

Lame dentelée.

Une denture fine qui accroche les peaux lisses sans écraser la chair.

Acier inoxydable · Bois

Voir les analyses
  • Conçu en France
  • Lame inoxydable

Moins de perte.

Des épluchures fines comme du papier.

Tous les légumes.

Du potiron à la tomate.

Facile à entretenir.

Rincez, séchez, suspendez.

La matière

Économe inox/bois ou plastique ?

Les solutions. Les usages. Les différences.

Face aux autres solutions.

Ce qui change au quotidien.

Économe Sans plastiqueSans plast. Lame qui ne casse pasSolide Pèle fin, sans gâcherPèle fin Manche en boisBois
Économe Forneau
Économe ForneauInox & bois · garantie à vie
OuiOuiOuiOui
Économe plastique
Économe plastiqueSe casse · lame vite émoussée
Non Oui Oui Non
Lame céramique
Lame céramiqueFragile · manche plastique
Non Non Oui Non
Couteau d’office
Couteau d’officeRetire trop de chair
Oui Oui Non Non
Économe tout inox
Économe tout inoxGlisse en main
Oui Oui Oui Non

Caractéristiques usuelles de chaque solution ; pour un modèle précis, suivre sa notice.

Une seule surface coche tout.

Comparaison de catégories de produits courantes, sans nom de marque, novembre 2026.

DU POTAGER À L'ASSIETTE

Légumes, fruits, tubercules à couper

Économe Forneau à manche bois posé sur des légumes du marché.

Les légumes du marché.

Pommes de terre, carottes, courges.

41 g

Léger en main.

Équilibré, sans fatigue.

Gros plan sur la lame dentelée de l'économe Forneau.

Lame dentelée.

Elle accroche même les tomates.

Fine épluchure de carotte sortant de l'économe Forneau.

Des épluchures fines.

Moins de perte, plus de légume.

Droitiers et gauchers.

Poêle Forneau contenant un gratin dans un four.

Au four jusqu’à

Une seule lame pour tout.

Économe Forneau suspendu par sa lanière en cuir.

Toujours à portée.

Une lanière pour le suspendre.

Votre colis

Tout ce qui arrive chez vous.

L'économe Forneau

La pièce principale

L'économe Forneau

Lame en acier inoxydable dentelée, manche en bois de chêne.

17,5 cm
La lanière de suspension
Incluse

La lanière de suspension

Pour l'accrocher à portée de main.

Le Kit d'Entretien
19,99 €Offert

Le Kit d'Entretien

Le guide numérique pour garder chaque pièce comme neuve.

La pochette Maison Forneau
9,90 €Offerte

La pochette Maison Forneau

Pour la ranger ou l'offrir.

Le guide Forneau
Inclus

Le guide Forneau

Première utilisation, entretien, garantie.

Livraison offerte Offerte

Incluse dans le prix, sans minimum d’achat.

Garantie à vie À vie

Sans conditions

Vos cadeaux

29,89 €offerts

Inclus dans votre commande

Vous ne payez que l'économe.

Marmite, casserole et poêle en titane Forneau avec planche à découper et couteau

Batterie sur mesure

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Trois questions, et nous vous proposons les pièces adaptées à votre cuisine. Plus vous en prenez, plus la remise grandit.

  • −10 % dès 3 pièces
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FAQ

Économe Forneau : vos questions
sur l'entretien, les rayures, le lave-vaisselle

Taille, cuisson, entretien : les réponses à vos questions.

Choisir mon économe

3 questions

De quoi est fait l'économe ?

Lame en acier inoxydable, tête en ABS, manche en bois de chêne. Il ne contient pas de titane.

Quelles sont ses dimensions ?

17,5 cm de long pour environ 41 g.

Proposez-vous des coffrets cadeaux ?

Oui, nos produits sont disponibles en coffret cadeau avec emballage premium. C'est le cadeau idéal pour les passionnés de cuisine qui refusent de faire des compromis sur leur santé.

Bien l'utiliser

2 questions

Convient-il aux légumes à peau fine ?

Oui : la lame dentelée accroche les tomates, kiwis et pêches sans écraser la chair.

Convient-il aux gauchers ?

Oui, la lame est symétrique et épluche dans les deux sens.

Entretien & durée de vie

1 question

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Non : lavez-le à la main et séchez le manche pour préserver le bois.

Livraison & garantie

12 questions

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En France métropolitaine : 1 à 3 jours ouvrés de préparation, puis 5 à 9 jours ouvrés après expédition. Ces délais sont indicatifs ; consultez notre politique de livraison selon votre destination.

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Quelle est votre politique de retour ?

Vous disposez de 14 jours à compter de la réception pour changer d'avis, sans justification.

Le remboursement est intégral uniquement si le produit nous revient neuf, non utilisé, complet et dans son emballage d'origine intact. Vous pouvez ouvrir le colis et examiner le produit, mais un produit qui a servi (cuisson, découpe, lave-vaisselle) n'est plus neuf : une retenue est appliquée selon notre barème de dépréciation, public et identique pour tous — 15 € si l'emballage d'origine est abîmé ou manquant, 20 % en cas de traces de manipulation, 50 % si le produit a été utilisé, jusqu'à 100 % s'il est détérioré.

Les frais de retour, le numéro de suivi et l'assurance sont intégralement à votre charge. Le suivi est obligatoire : sans lui, un colis perdu ne peut pas être remboursé.

Comment demander un remboursement ?

1. Écrivez à info@forneau.com dans les 14 jours suivant la réception avec votre numéro de commande.
2. Nous vous envoyons l'adresse de retour et un numéro de dossier (aucun retour accepté sans ce numéro).
3. Renvoyez le produit dans son emballage d'origine, à vos frais, avec un numéro de suivi, dans les 14 jours suivant votre demande.
4. À réception, nous contrôlons le produit et vous remboursons sous 14 jours maximum, déduction faite des éventuelles retenues du barème, sur votre moyen de paiement d'origine.

Les frais de livraison initiaux sont remboursés au tarif standard si toute la commande est retournée. Vos frais de retour ne sont jamais remboursés.

La livraison est-elle gratuite ?

Oui. La livraison est offerte sur toutes les commandes, partout dans le monde, sans minimum d'achat.

Puis-je suivre ma commande ?

Absolument. Dès l'expédition de votre colis, vous recevez un email avec un lien de suivi en temps réel. Vous pouvez également nous contacter à info@forneau.com pour toute question sur votre livraison.

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Oui. Les pays desservis et les délais par destination figurent dans notre politique de livraison. Si votre pays n’apparaît pas, écrivez-nous à info@forneau.com.

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Vous pouvez modifier ou annuler votre commande dans les 2 heures suivant l'achat en contactant info@forneau.com. Passé ce délai, la commande est déjà en préparation et ne peut plus être modifiée.

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Garantie à vie, sans condition.

Signature Maison Forneau
Artisan forgeron Maison Forneau