La louche et l'écumoire ont remplacé tout ce que j'avais. Rien n'accroche, rien ne tache, et elles sortent du lave-vaisselle comme neuves.
Charlotte D.

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« J'étais sceptique sur le titane pour la cuisine quotidienne. Aujourd'hui c'est ma poêle de référence à la maison comme au labo. La maîtrise de la chaleur est bluffante. »

Thomas R.
Chef pâtissier, 12 ans d'expérience
2 produits


« J'ai équipé toute ma cuisine en Forneau. Mes commis ne reviennent plus en arrière. Garantie à vie tenue, service client français impeccable. »

Antoine L.
Restaurateur, Lyon
2 produits


« Ce que je voulais : du sain pour mes enfants, sans PFAS. Ce que j'ai trouvé : une poêle qui dure et qui cuit mieux que tout ce que j'avais avant. Bonus inattendu. »

Sophie B.
Maman de 3 enfants
3 produits



« J'étais sceptique sur le titane pour la cuisine quotidienne. Aujourd'hui c'est ma poêle de référence à la maison comme au labo. La maîtrise de la chaleur est bluffante. »

Thomas R.
Chef pâtissier, 12 ans d'expérience
2 produits


« Je cuisine 50 heures par semaine. Après 6 mois sur ma poêle Forneau, quelques marques en surface et zéro accroche. Aucune autre marque n'avait tenu plus de 3 mois chez moi. »

Élodie M.
Cheffe à domicile
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« Je cuisine 50 heures par semaine. Après 6 mois sur ma poêle Forneau, quelques marques en surface et zéro accroche. »
Élodie M. · Cheffe à domicile
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Les Ustensiles qui ne Laissent Rien dans vos Plats
Du 1ᵉʳ au 31 janvier 2026, 9 678 de nos clients ont répondu : 97 % désignent Forneau comme leur marque d’ustensiles n°1 pour cuisiner sainement — titane pur, sans revêtement, sans PFAS.
Sondage réalisé par Maison Forneau auprès de ses propres clients, sans institut tiers. Résultats publiés tels quels.Une pièce du set n’a pas pu être ajoutée. Votre article principal est bien dans le panier.
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Les PFAS sont des "produits chimiques éternels" utilisés pour améliorer la durabilité des produits, très répandus dans notre environnement et liés au cancer, aux perturbations hormonales et à d'autres risques pour la santé.
Les résultats reflètent l'analyse en laboratoire des échantillons soumis au moment des tests. Les résultats ne garantissent pas les performances futures. L'étiquetage et la conformité réglementaire restent sous la responsabilité de la marque.
Nous sommes les seuls au monde à proposer des ustensiles en titane pur certifié — sans PFAS, sans toxines, sans revêtement.
Garantie à vie, sans condition.
Avis clients
basé sur 5 000 avis vérifiés
La louche et l'écumoire ont remplacé tout ce que j'avais. Rien n'accroche, rien ne tache, et elles sortent du lave-vaisselle comme neuves.
Charlotte D.
J'avais peur de rayer mes poêles. Trois mois plus tard, aucune marque et plus une seule spatule fondue dans le tiroir.
Bastien L.
Le coffret est très bien présenté. C'est le cadeau que j'offre maintenant à chaque crémaillère.
Sophie B.
Elles sont légères pour du métal massif, et la finition sablée est très belle. On les laisse sorties.
Rémi P.
Vos avis, vos photos
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Certifié sans PFAS

Le plastique fond bien avant la température d'une poêle chaude. Il se déforme, il marque, et il laisse des composés dans ce que vous cuisinez.
Même les silicones haut de gamme vieillissent à la chaleur : la surface devient collante, se fissure et finit par se déposer dans le plat.
Le bois boit les jus et garde les odeurs. Les fissures, même invisibles, retiennent les bactéries, et il ne supporte pas le lave-vaisselle.
La plupart sont dans des alliages bas de gamme qui contiennent du nickel et du chrome, et dont le manche creux retient l'eau de vaisselle.
Quatre pièces massives en titane pur, 1 mm d'épaisseur, finition sablée. Elles vont sur toutes les surfaces, titane et antiadhésif compris, passent au lave-vaisselle et ne se remplacent pas.
Contrairement aux concurrents qui utilisent des alliages bon marché et toxiques, chez Forneau®, nous utilisons uniquement le plus pur pour votre sécurité. Chaque produit est fabriqué en Titane Grade 1 (certifié en laboratoire à 99,89%) — la forme la plus pure disponible, également connue sous le nom de titane de qualité médicale. Il est également conforme aux normes de contact alimentaire.
Télécharger le certificat de matière (PDF, en français)
Lire le guide complet : Poêle en titane : massif ou revêtu, le guide complet (PFAS, induction, inox)
Votre sécurité est garantie avec Forneau®
Ce set de 4 ustensiles en titane pur Forneau® est conçu en France pour cuisiner au quotidien sans plastique au contact des aliments. Il convient aux personnes qui veulent une cuisine simple, durable et cohérente avec une poêle sans PFAS ou une poêle sans revêtement, sans craindre la chaleur ni les odeurs de silicone. Le titane ne s’écaille pas et ne relargue pas de revêtement, même en usage intensif.
Utilisez ces ustensiles pour mélanger, retourner, servir et racler proprement. Sur une poêle ou casserole en titane, attendez que la matière soit bien chaude avant de saisir, puis travaillez avec des gestes fermes et précis.
Compatibilité : tous feux selon votre récipient (induction incluse si la poêle l’est), four non concerné pour les ustensiles, lave-vaisselle OK.
Rincez après usage, puis lavez à l’éponge. Pour un rendu impeccable, utilisez une poudre douce (type bicarbonate) en cas de traces. Si vous cuisinez avec une poêle en titane, vous pouvez aussi consulter notre guide poêle sans revêtement pour les bons réflexes de cuisson.
Que contient exactement le set 4 pièces ?
Le set comprend 4 ustensiles de cuisine en titane pur, sans plastique au contact des aliments. Le détail des formes peut varier selon la série ; la composition exacte affichée sur la page produit fait foi.
Est-ce compatible lave-vaisselle ?
Oui, le titane passe au lave-vaisselle. Pour conserver un aspect homogène, un lavage à la main avec une éponge douce reste recommandé.
Est-ce que ça raye une poêle en titane ou une poêle sans revêtement ?
Le titane peut se marquer en surface selon l’usage et la pression, comme tout métal. Les marques restent superficielles : rien ne s’écaille et il n’y a pas de revêtement qui migre.
Peut-on l’utiliser sur une poêle antiadhésive ?
Oui, mais sur un revêtement antiadhésif, privilégiez des gestes légers pour limiter l’usure du revêtement. L’intérêt principal du titane se révèle surtout avec une poêle sans revêtement.
Quelle est la garantie et la durée de vie attendue ?
Le set est garanti à vie. Avec un usage normal et un entretien simple, ces ustensiles sont faits pour durer de très nombreuses années.
Une spatule en silicone fond, une en nylon se gondole, une en bois se fend. Celles-ci sont taillées dans du titane massif d'un millimètre : 80 à 105 g la pièce, 380 g le set, et rien à l'intérieur qui puisse se détacher dans la casserole.
Plastique, silicone, bois, acier : chacun lâche quelque chose dans le plat, ou dans l'évier.
Le plastique fond bien avant la température d'une poêle chaude. Il se déforme, il marque, et il laisse des composés dans ce que vous cuisinez.
Même les silicones haut de gamme vieillissent à la chaleur : la surface devient collante, se fissure et finit par se déposer dans le plat.
Le bois boit les jus et garde les odeurs. Les fissures, même invisibles, retiennent les bactéries, et il ne supporte pas le lave-vaisselle.
La plupart sont dans des alliages bas de gamme qui contiennent du nickel et du chrome, et dont le manche creux retient l'eau de vaisselle.
Quatre pièces massives en titane pur, 1 mm d'épaisseur, finition sablée. Elles vont sur toutes les surfaces, titane et antiadhésif compris, passent au lave-vaisselle et ne se remplacent pas.