Collectie · puur titanium
Titanium keukengerei en koksmes
De keukengerei-set van massief zuiver titanium: naakt metaal dat niet smelt bij contact met een hete pan en geen plastic in het gerecht achterlaat. Met het bijpassende koksmes, lemmet van gehard roestvrij staal.
- Nul coating: er bladdert niets af in je bord
- Zonder PFAS, laboratorium getest
- Levenslange garantie
- Verzonden vanuit Frankrijk binnen 48 uur, gratis levering en retour
4,9/5 op meer dan 5.000 reviews
Vergelijken
Het mes, het keukengerei, of allebei?
Gereedschap van massief puur titanium, inert en zonder plastic, ontworpen om te combineren met een pan zonder coating.
Koksmes 20 cm
Lemmet van roestvrij staal gehard op 60 HRC, houten handvat: veelzijdig voor vlees, groenten en kruiden.
Levenslange garantie · gratis retour
Bekijk alle details →- Meest gekozen
Keukengerei · set van 4
Spatel, schuimspaan, soeplepel en schep van massief titanium: naakt metaal dat niet smelt en geen plastic afgeeft.
Levenslange garantie · gratis retour
Bekijk alle details →
Geverifieerde feiten
Wat u wint, met bewijs
- 99,89 %Zuiver titanium, voor het levenUw kookoppervlak is gecertificeerd zuiver titanium, geen kwetsbare laag: het bladdert niet af en hoeft nooit vervangen te worden.
- PFAS-vrijGezond kokenGeen PFAS, geen coating: niets migreert naar uw gerechten. Geverifieerd door een onafhankelijk laboratorium in oktober 2026.
- LevenslangVoor altijd gerustOntworpen in Frankrijk om lang mee te gaan. Levenslange garantie, gratis retour zonder tijdslimiet.
- 48 uSnel thuis, zonder kostenVoorraad in Frankrijk, verzending binnen 48 werkuren, gratis levering en retour.
Verder lezen
Titanium in de keuken begrijpen
Gids
Keukengerei van titanium: de gids (spatel, soeplepel, tang, onderhoud)
Kiezen voor keukengerei van titanium betekent dat u vermijdt wat siliconen, nylon of hout bij hitte kunnen afgeven, zonder daarbij een pan met antiaanbaklaag of een kale pan te beschadigen....
Lees de complete gids
01
Keukengerei: siliconen, nylon, hout, rvs, titanium
- Nylon en plastic: smelten bij contact met een zeer hete pan en laten deeltjes achter
- Siliconen: houdt hitte beter vast, maar veroudert en kan vulstoffen bevatten
- Hout: aangenaam en zacht, poreus, splijt en is niet vaatwasserbestendig
- Rvs: stevig, bevat nikkel, zwaarder in de hand
- Massief titanium: inert, licht, nikkelvrij, vaatwasserbestendig
Een metalen keukengerei laat sporen na op een pan met antiaanbaklaag. Op een naakt oppervlak, titanium of rvs, blijven de sporen cosmetisch.
02
Waarom ons mes niet van titanium is
Er bestaan messen die worden verkocht als "van titanium": ofwel een stalen lemmet bedekt met een laag titaniumnitride, ofwel, zeldzamer, een lemmet van massief titanium. Het tweede roest niet en reageert nergens op, maar titanium is zachter dan messenstaal: de scherpte gaat snel verloren en u moet voortdurend slijpen.
Wij hebben dus het omgekeerde gekozen: een lemmet van roestvrij staal, gehard op 60 ± 2 HRC, dat de scherpte vasthoudt, en een houten handvat. Titanium blijft waar het het beste is, in het keukengerei en op de snijplank.
03
Onderhoud en slijpen
Het keukengerei kan zonder voorzorg in de vaatwasser. Het mes wordt met de hand gewassen vanwege het houten handvat, daarna gedroogd; haal het over een keramische of diamanten wetstaal zodra het snijden hapert. Titanium kan bekrassen bij gebruik: deze sporen zijn oppervlakkig en laten niets vrij.
Veelgestelde vragen
Uw vragen, onze antwoorden
Is het Forneau-mes van titanium?
Nee. Het lemmet is van roestvrij staal, gehard op 60 ± 2 HRC, en het handvat is van hout. Titanium is te zacht voor een lemmet dat scherp moet blijven; wij gebruiken het alleen voor keukengerei en snijplanken.
Bekrast titanium keukengerei de pannen?
Op een pan met coating laat elk metalen gerei sporen na. Op een naakt oppervlak van titanium of rvs blijven de sporen oppervlakkig.
Is het vaatwasserbestendig?
Het keukengerei wel. Het mes wordt met de hand gewassen, vanwege het houten handvat.
Bevat titanium nikkel?
Nee. Titanium grade 1 bevat geen nikkel, in tegenstelling tot de meeste roestvrijstalen keukenmessen.
Moet het mes vaak worden geslepen?
Zoals elk goed mes: een beurt met de wetstaal wanneer het snijden hapert, een slijpbeurt op steen één tot twee keer per jaar, afhankelijk van het gebruik.
