Maison Forneau®
La tabla de cortar de titanio puro
Más de 5.000 reseñas verificadas
99,98% titanio puro
Diseñado para la cocina francesa
Garantía de por vida Maison Forneau®
Pack de Cocina Completa en titanio puro Forneau® — Colección integral
Pack de Cocina Completa en titanio puro Forneau® — Colección integral
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Los PFAS son "químicos eternos" usados para mejorar la durabilidad de los productos; están muy extendidos en nuestro entorno y se relacionan con el cáncer, alteraciones hormonales y otros riesgos para la salud.
acreditado
Los resultados reflejan el análisis de laboratorio de las muestras presentadas en el momento de las pruebas. No garantizan el rendimiento futuro. El etiquetado y el cumplimiento normativo siguen siendo responsabilidad de la marca.
Certifié & signé
Maison Forneau
Nous sommes les seuls au monde à proposer des ustensiles en titane pur certifié — sans PFAS, sans toxines, sans revêtement.
Garantie à vie, sans condition.
Para qué sirve el pack
El Pack de Cocina Completa Forneau® reúne los esenciales para equipar una cocina en el día a día, desde la cocción hasta el corte, con piezas en titanio puro, sin PFAS ni revestimiento. Está pensado para hogares que buscan una base duradera, fácil de mantener y con una cocción controlada en todo tipo de fuegos, incluida la inducción.
- Para cocinar a temperatura media o alta sin un revestimiento que se descascarille
- Para preparar y cortar sin retener olores ni transferir sabores
- Para tener un equipo coherente, de la encimera a la placa
Cocción: gestos clave (sartenes / cazos)
En una sartén de titanio, precalienta de 60 a 90 segundos a fuego medio y luego haz la prueba de la gota de agua (debe formar perlitas). Añade después la grasa o el alimento. Evita subidas bruscas a fuego fuerte con la sartén vacía. Desglasa en caliente para despegar los jugos y luego baja el fuego.
Con el uso pueden aparecer marcas en la superficie: se mantienen superficiales, no se descascarilla nada y no migra nada.
Corte y mantenimiento
Para la tabla de cortar de titanio, usa movimientos firmes y cuchillos bien afilados. Limpieza: agua caliente + lavavajillas, y secado. El lavavajillas es posible según las piezas; prioriza un detergente suave y evita estropajos muy abrasivos. Los elementos de cocción son compatibles con horno e inducción.
Para saber más
¿Qué incluye exactamente este pack?
Reúne la colección integral Forneau® (cocción + corte + utensilios) en titanio puro. El detalle pieza por pieza figura en la sección “Contenido” de la ficha de producto.
¿Es compatible con inducción?
Sí, los elementos de cocción son aptos para todo tipo de fuegos, incluida la inducción. Ajusta la potencia: el titanio reacciona rápido a los cambios.
¿Se puede meter en el lavavajillas?
Sí para la mayoría de elementos, pero el lavado a mano ayuda a conservar el aspecto de la superficie. Evita polvos muy alcalinos y ciclos intensivos repetidos.
¿El titanio se raya?
El titanio puede marcarse en la superficie según el uso (utensilios, cuchillos, apilado). Estas marcas son superficiales: no hay un revestimiento que se descascarille.
¿Cuál es la garantía?
El pack está cubierto por una garantía de por vida. Se aplica dentro de un uso doméstico conforme a las recomendaciones de mantenimiento.
Por qué le encantará esta sartén
Diseñado para durar toda la vida.
Cada generación transmite un saber hacer. El nuestro es la exigencia absoluta en la mesa. En Forneau, nuestro chef encarna esta tradición — unas manos que han aprendido a respetar el fuego, el metal y lo que se pone en el plato. El titanio no es una elección de marketing. Es el único material digno de esta cocina.
Cero toxinas. Cero recubrimiento.
Antiadherente natural. Sin PFAS.
Garantía de por vida. De verdad.
