« Era escéptico sobre el titanio para la cocina diaria. Hoy es mi sartén de referencia tanto en casa como en el laboratorio. El control del calor es impresionante. »
« He equipado toda mi cocina con Forneau. Mis ayudantes ya no quieren otra cosa. Garantía de por vida cumplida, atención al cliente francesa impecable. »
« Lo que buscaba: algo saludable para mis hijos, sin PFAS. Lo que encontré: una sartén que dura y cocina mejor que cualquier otra que haya tenido. Un extra inesperado. »
« Era escéptico sobre el titanio para la cocina diaria. Hoy es mi sartén de referencia tanto en casa como en el laboratorio. El control del calor es impresionante. »
Siete piezas, siete tapas. Toda una cocina, sin recubrimientos.
Titanio puroCatorce piezas, un solo material.En cada pieza, la superficie de cocción es el propio titanio.Titanio puroCatorce piezas, un solo material.En cada pieza, la superficie de cocción es el propio titanio.Su pedidoLas 14 piezas, la guía, los e-books.Garantía de por vida, envío gratuito.El horno600 °C, mango incluido.Sin la tapa de vidrio.Las sartenesMango extraíble, horno 600 °C.Sartenes Signature de 20, 24 y 28 cm, cada una con su tapa de vidrio.
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Batería de cocina de titanio puro Forneau® 14 piezas — Colección Maître
Precio de oferta $2.987.000,00Precio habitual $7.099.000,00
14 piezasFicha técnicaDimensiones, peso y materiales
Formato
14 piezas
La Colección Maître de titanioForneau®
Total$2.987.000,00$7.099.000,00−58 %
Tapa incluida · Envío gratuito · Garantía de por vida
Certificado sin PFAS
Ver los resultados de laboratorio →
Julio de 2026 · control anual
PFAS
Los PFAS son "químicos eternos" usados para mejorar la durabilidad de los productos; están muy extendidos en nuestro entorno y se relacionan con el cáncer, alteraciones hormonales y otros riesgos para la salud.
Entender los resultados de PFAS
La sustancia está por debajo de los niveles medibles en pruebas de laboratorio independientes.
Últimas pruebas: Julio de 2026 · control anual
Análisis realizados por
SGS
ISO17025
Laboratorio acreditado
Los resultados reflejan el análisis de laboratorio de las muestras presentadas en el momento de las pruebas. No garantizan el rendimiento futuro. El etiquetado y el cumplimiento normativo siguen siendo responsabilidad de la marca.
13 medios · Francia e internacional
El titanio está en la prensa
Redacciones francesas e internacionales han investigado el titanio en la cocina: sin recubrimiento, sin PFAS, hecho para durar. Cada logotipo abre el artículo original.
Batería titanio sin PFAS
Titanio sin recubrimiento.
En las catorce piezas, la superficie en contacto con los alimentos es el propio metal: nada se desprende, nada migra.
Titanio puro ForneauGrado 1 · garantía de por vida
Sí
Sí
Sí
Sí
Antiadherente / TeflónContaminantes eternos
No
No
No
No
Acero inoxidableMetales pesados
Sí
Sí
No
No
CerámicaBase de aluminio
No
Sí
No
No
Hierro fundidoÓxido · curado
Sí
Sí
No
No
Acero al carbonoÓxido · curado
Sí
Sí
No
No
Sí SíNo No
Sin recubrimiento antiadherente PTFE ni cerámico. Características habituales de cada material; para un modelo concreto, consulte su manual.
Una sola superficie lo cumple todo.
Comparación de características anunciadas por los fabricantes, consultadas en noviembre de 2026. El material indicado corresponde a la superficie en contacto con los alimentos.
PFAS
Los PFAS son "químicos eternos" usados para mejorar la durabilidad de los productos; están muy extendidos en nuestro entorno y se relacionan con el cáncer, alteraciones hormonales y otros riesgos para la salud.
Entender los resultados de PFASLa sustancia está por debajo de los niveles medibles en pruebas de laboratorio independientes.
Últimas pruebas: Julio de 2026 · control anual
Análisis realizados por
SGS
ISO 17025Laboratorio acreditado
Los resultados reflejan el análisis de laboratorio de las muestras presentadas en el momento de las pruebas. No garantizan el rendimiento futuro. El etiquetado y el cumplimiento normativo siguen siendo responsabilidad de la marca.
DE ENTRANTE A POSTRE
Inducción, gas, horno: todo cocina
Las sartenes, para sellar.
Huevos, filetes, verduras del día a día.
60–90 s
El mejor comienzo.
Precalienta a fuego medio, más suave que en otros utensilios.
La sauteuse, para cocer a fuego lento.
Salsas y guisos, con la tapa puesta.
El wok, para fuego fuerte.
Verduras crujientes, en pequeñas tandas.
En todas tus fuentes de calor.
Inducción
Gas
Eléctrico
Horno
Barbacoa / parrilla
Plancha
Horno hasta
600 °C
Incluido el mango.
Olla y cazo.
Pasta, sopas, guisos, salsas.
Su paquete
Todo lo que llega a su casa.
Las piezas de cocción
Sartenes 20, 24, 28, sartén alta, wok, olla, cazo
Siete piezas de cocción en titanio puro martillado, cada una con su tapa de vidrio.
14 piezas7 tapasApto para todas las fuentes de calor
Incluido
Siete tapas de vidrio
Una por pieza, pomo dorado.
19,90 €De regalo
El Gran Libro de Recetas con Titanio
40 recetas a alta temperatura.
19,90 €De regalo
El Kit de Mantenimiento
Apto para lavavajillas, esponja, pátina: todo explicado.
« Llevo varios años usando mis sartenes Maison Forneau casi a diario y son… »
Catherine H.
Compra verificada
EN FAMILIA
« Cocino todos los días para toda la familia y buscaba sobre todo algo resistente y… »
Sophie B.
Compra verificada
UN COCINERO
« Soy cocinero desde hace más de 25 años y, por supuesto, bastante exigente con el equipamiento. »
Philippe R.
Compra verificada
EN EL DÍA A DÍA
« Llevo varios años usando mis sartenes Maison Forneau casi a diario y siguen en muy buen estado. A pesar de un uso intensivo, han envejecido muy bien y prácticamente no tienen marcas visibles. Sin duda, volvería a comprarlas. »
Catherine H.
Compra verificada
EN FAMILIA
« Cocino todos los días para toda la familia y buscaba sobre todo algo resistente y fácil de mantener. Tras varias semanas de uso, estoy realmente satisfecha. Calienta rápido, nada se pega si sigues los consejos y la limpieza es muy sencilla. No me arrepiento en absoluto de mi compra. »
Sophie B.
Compra verificada
UN COCINERO
« Soy cocinero desde hace más de 25 años y, por supuesto, bastante exigente con el equipamiento. Quise probar el titanio por curiosidad y la verdad es que me sorprendió mucho. La sartén alcanza temperatura rápidamente, el sellado es excelente y, sobre todo, es muy agradable de usar. Incluso en casa he dejado de lado mis sartenes antiguas. »
Philippe R.
Compra verificada
Chef con estrella Michelin
El Chef Martin eligió Forneau.
La gente piensa que es "solo una sartén"…
Pero es la herramienta que tocas todos los días en la cocina. Lo cambia todo.
“
Una buena sartén lo cambia todo. ¡Miren ese sellado!
@chefmartin
Chef con estrella Michelin
Batería a medida
Crea tu bateríapieza por pieza
Tres preguntas y te proponemos las piezas ideales para tu cocina. Cuantas más elijas, mayor será el descuento.
Batería de titanio: tus preguntas
sobre rayones, cuidado, inducción
Composición, cocción, cuidado: las respuestas a tus preguntas.
4 temas · 18 preguntas
Elegir mi colección
7 preguntas
¿Qué incluye exactamente la Colección Maître?
Las sartenes Signature de 20, 24 y 28 cm, la sartén honda, el wok, la olla y el cazo pequeño, cada uno con su tapa de vidrio. Siete piezas de cocción, siete tapas: catorce piezas en total.
¿Cuánto ahorro en comparación con las piezas por separado?
Compradas individualmente en el sitio, las piezas suman 980 €. El set cuesta 799 €: 181 € de ahorro, además de e-books de regalo.
¿Para cuántas personas?
Una cocina familiar completa: de 1 a 6 personas, con espacio para preparar varios platos al mismo tiempo.
¿Qué es el titanio de grado 1?
El grado 1 es la forma más pura de titanio: 99,5 % de titanio puro. Es el mismo material que se utiliza en implantes quirúrgicos y componentes aeroespaciales. Es totalmente inerte, lo que significa que nunca reacciona con los alimentos, ácidos o bases.
¿El titanio es realmente antiadherente?
El titanio puro tiene propiedades antiadherentes de forma natural, sin ningún recubrimiento químico. Con una pequeña cantidad de grasa y un calentamiento progresivo, los alimentos no se pegan. A diferencia del teflón, esta propiedad nunca desaparece con el tiempo.
¿El titanio libera sustancias en los alimentos?
No. El titanio de grado 1 es completamente biocompatible y químicamente inerte. Incluso a temperaturas muy altas, no libera partículas, metales pesados ni sustancias tóxicas. Por eso se utiliza dentro del cuerpo humano.
¿Cuál es la diferencia entre titanio, acero inoxidable y hierro fundido?
El acero inoxidable contiene níquel y cromo que pueden migrar a los alimentos. El hierro fundido es pesado y se oxida si no se cuida bien. El titanio es tres veces más ligero que el hierro fundido, más resistente que el acero inoxidable y 100 % inerte. No hay comparación posible.
Cocinar bien
2 preguntas
¿Es compatible con inducción?
Sí, todas las piezas de cocción son aptas para cualquier tipo de fuego, incluida la inducción. Las sartenes pueden ir al horno hasta 600 °C sin su tapa.
¿Se pega como una sartén sin recubrimiento?
El titanio se calienta rápido: precaliente a fuego medio durante 60 a 90 segundos, añada un poco de aceite y deje dorar antes de dar la vuelta.
Cuidado y durabilidad
1 pregunta
¿Se puede lavar en lavavajillas?
Sí, las siete piezas. Las tapas de vidrio también.
Envío y garantía
8 preguntas
¿Cuál es su política de devoluciones?
Dispone de 14 días desde la recepción para cambiar de opinión, sin necesidad de justificación.
El reembolso es íntegro solo si el producto se devuelve nuevo, sin usar, completo y en su embalaje original intacto. Puede abrir el paquete y examinar el producto, pero un producto que haya sido utilizado (cocinado, cortado, lavado en lavavajillas) ya no se considera nuevo: se aplicará una deducción según nuestra tabla de depreciación, pública e idéntica para todos — 15 € si el embalaje original está dañado o falta, 20 % en caso de marcas de manipulación, 50 % si el producto ha sido usado, hasta el 100 % si está deteriorado.
Los gastos de devolución, el número de seguimiento y el seguro corren íntegramente por su cuenta. El seguimiento es obligatorio: sin él, un paquete perdido no puede ser reembolsado.
¿Cómo solicitar un reembolso?
1. Escriba a info@forneau.fr en los 14 días siguientes a la recepción con su número de pedido. 2. Le enviaremos la dirección de devolución y un número de expediente (no se aceptan devoluciones sin este número). 3. Devuelva el producto en su embalaje original, a su cargo, con número de seguimiento, en los 14 días siguientes a su solicitud. 4. Al recibirlo, revisamos el producto y le reembolsamos en un máximo de 14 días, descontando las posibles deducciones de la tabla, a su método de pago original.
Los gastos de envío iniciales se reembolsan a tarifa estándar si se devuelve todo el pedido. Sus gastos de devolución nunca se reembolsan.
¿El envío es gratuito?
Sí. El envío es gratuito en todos los pedidos, a cualquier parte del mundo, sin importe mínimo.
¿Puedo hacer el seguimiento de mi pedido?
Por supuesto. En cuanto su pedido sea enviado, recibirá un correo electrónico con un enlace de seguimiento en tiempo real. También puede contactarnos en info@forneau.fr para cualquier consulta sobre su envío.
¿Realizan envíos internacionales?
Sí. Los países disponibles y los plazos de entrega por destino se detallan en nuestra política de envío. Si su país no aparece, escríbanos a info@forneau.fr.
¿Puedo modificar o cancelar mi pedido?
Puede modificar o cancelar su pedido dentro de las 2 horas posteriores a la compra contactando a info@forneau.fr. Pasado este plazo, el pedido ya estará en preparación y no podrá modificarse.
¿Qué métodos de pago aceptan? ¿El pago es seguro?
Aceptamos todas las tarjetas bancarias (Visa, Mastercard, American Express), PayPal, Apple Pay y Google Pay. La tienda utiliza el protocolo SSL y está completamente protegida por Shopify Payments: sus datos bancarios nunca se almacenan en nuestros servidores.
¿Hay promociones o códigos de descuento?
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Certificado y firmado por Maison Forneau
Somos los únicos en el mundo que ofrecemos utensilios de titanio puro certificado — sin PFAS, sin toxinas, sin recubrimientos.
