Fatti & prove — ciò che affermiamo, e ciò che non affermiamo

Questa pagina raccoglie, senza aggettivi, ciò che possiamo affermare sugli utensili Forneau e ciò che non possiamo affermare. Viene aggiornata a ogni nuovo test.

Il materiale

• Titanio puro di grado 1 (titanio commercialmente puro, il grado più puro della norma ASTM B265), senza lega di alluminio né di vanadio.
• Nessun rivestimento: niente PTFE (Teflon), niente PFAS/PFOA, niente ceramica, niente vernice. La superficie di cottura è il metallo stesso.
• Il titanio è il metallo utilizzato per gli impianti chirurgici perché è inerte e biocompatibile.
• Il titanio si graffia. I graffi da utensili sono cosmetici: non c'è uno strato da perforare e il metallo nudo non rilascia nulla in più.

I test

• Analisi PFAS eseguita dal laboratorio SGS (accreditato ISO 17025) — ultimi test: luglio 2026 (controllo annuale). Risultato: sostanza al di sotto dei livelli misurabili.
• I risultati riflettono i campioni sottoposti al momento dei test; non costituiscono una garanzia di prestazioni future.

L'uso

• Compatibile induzione, gas, vetroceramica, elettrico.
• Una padella senza rivestimento richiede un gesto: preriscaldare, poi una materia grassa. L'antiaderenza viene dal calore, non da uno strato.
• Il tagliere è non poroso e lavabile in lavastoviglie.

La maison

• Stock in Francia: i pezzi sono stoccati presso il nostro magazzino partner in Francia e spediti entro 48 ore lavorative.
• Maison Forneau — prodotti progettati in Francia. Sede: Ntech Performance LLC, 704 Wallace St, Ste 389, Clovis (Nuovo Messico, Stati Uniti); ufficio Francia: Parigi 8°.
• Garanzia a vita sugli utensili in titanio. Coperchio in vetro offerto con la padella Signature.
• Spedizione offerta in tutto il mondo; Francia 3-5 giorni lavorativi, internazionale 3-10 giorni lavorativi (dopo 1-2 giorni di preparazione).
• Reso gratuito, soddisfatti o rimborsati.
• Recensioni clienti: 4,9/5 su Trustpilot, oltre 5.000 recensioni verificate.

Ciò che non diciamo

• Non diciamo «inrigabile»: è falso per qualsiasi metallo.
• Non diciamo «fabbricato in Francia»: i nostri prodotti sono progettati in Francia.
• Non citiamo alcuna cifra che non possiamo documentare.

Per verificare: la scheda della padella, la scheda del tagliere, la politica di spedizione, la politica di reso.

Certificato di conformità del materiale Forneau (PDF)

Il certificato materiale, in chiaro

Il certificato di conformità materiale Maison Forneau (riferimento MF-TI-CERT-2026-07-0001, versione 1.0, emesso il 15 luglio 2026) dice esattamente questo, senza aggettivi:

• Materiale: titanio commercialmente puro di grado 1 (TA1, norma ASTM B265 Gr.1 / GB/T 3620.1). Purezza misurata sul certificato di materiale: 99,89 % (il minimo del grado 1 è 99,5 %).
• Composizione limite del grado 1, in percentuale di massa: titanio ≥ 99,5 (il resto), ossigeno ≤ 0,18, ferro ≤ 0,20, carbonio ≤ 0,08, azoto ≤ 0,03, idrogeno ≤ 0,015. Niente nichel, niente cromo, niente piombo, niente cadmio.
• Rivestimento: nessuno. Niente PFAS, niente PTFE, niente PFOA, niente ceramica, niente smalto. La superficie di cottura è il metallo stesso; punto di fusione 1 668 °C.
• Test: analisi PFAS da SGS, laboratorio accreditato ISO/IEC 17025, ultimi test luglio 2026; tutte le sostanze ricercate sotto il livello misurabile. Controllo annuale, il prossimo programmato per luglio 2027.
• Taglieri, utensili, borraccia e cubetti di ghiaccio: il pezzo intero è in titanio puro grado 1 (99,6 % per gli utensili 4 pezzi). Nessun altro metallo.

Ciò che questo certificato non è: un rapporto di laboratorio. È una dichiarazione di conformità materiale del responsabile dell'immissione sul mercato, redatta a partire dalle dichiarazioni materiale dei laboratori partner e dai rapporti di prova terzi archiviati, disponibili su richiesta.

Scarica il certificato (PDF)

Da leggere anche: da dove viene davvero una Forneau (ciò che è fatto in Francia, e ciò che non diciamo).