El wok, para el fuego fuerte.
Verduras crujientes, en pequeñas tandas.

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« Era escéptico sobre el titanio para la cocina diaria. Hoy es mi sartén de referencia tanto en casa como en el laboratorio. El control del calor es impresionante. »

Thomas R.
Chef pastelero, 12 años de experiencia
2 produits


« He equipado toda mi cocina con Forneau. Mis ayudantes ya no quieren otra cosa. Garantía de por vida cumplida, atención al cliente francesa impecable. »

Antoine L.
Restaurador, Lyon
7 produits







« Lo que buscaba: algo saludable para mis hijos, sin PFAS. Lo que encontré: una sartén que dura y cocina mejor que cualquier otra que haya tenido. Un extra inesperado. »

Sophie B.
Madre de 3 hijos
3 produits



« Era escéptico sobre el titanio para la cocina diaria. Hoy es mi sartén de referencia tanto en casa como en el laboratorio. El control del calor es impresionante. »

Thomas R.
Chef pastelero, 12 años de experiencia
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« Cocino 50 horas a la semana. Tras 6 meses usando mi sartén Forneau, solo algunas marcas superficiales y nada se pega. »
Élodie M. · Chef a domicilio
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Ver las sartenesClub Forneau · acceso anticipado
El 27 de noviembre, el club abre a las 7 h. Recibirá su código y la alerta directamente por SMS, desde la apertura legal de los envíos. Nada más.
Revisa tu correo: es válido durante 7 días a partir de ahora.
El Wok, Dos Cacerolas, Sus Tapas, Dos Utensilios: Toda la cocina, sin recubrimiento












1 / 12
Batería de cocina de titanio puro Forneau® 8 piezas — Conjunto Signature
Medidas de taller, tolerancia ±3%.
ELEGIDO N.º 1 PARA LA SALUD
Superficie de titanio puro, sin recubrimiento. 8 piezas: wok, cazo pequeño de 20 cm, cazo mediano de 24 cm, sus tres tapas, espátula y cucharón.
Tu conjunto
8 piezas · 117 € de ahorro
Garantía de por vida
Envío en 48 h
Envío gratuito
Tapa incluida · Envío gratuito · Garantía de por vida
Los PFAS son "químicos eternos" usados para mejorar la durabilidad de los productos; están muy extendidos en nuestro entorno y se relacionan con el cáncer, alteraciones hormonales y otros riesgos para la salud.
Los resultados reflejan el análisis de laboratorio de las muestras presentadas en el momento de las pruebas. No garantizan el rendimiento futuro. El etiquetado y el cumplimiento normativo siguen siendo responsabilidad de la marca.
En las ocho piezas, la superficie en contacto con los alimentos es únicamente el metal: nada se desprende, nada migra.
Titanio puro · Sin PFAS
Ver los análisisEn el wok, las cacerolas, la espátula y el cucharón.
Inducción, gas, vitrocerámica.
Apto para lavavajillas o esponja, sin cuidados especiales.
Compatible con inducción
El material
Los materiales. Las tecnologías. Las diferencias.
Lo que cambia en el uso y el cuidado.
| Superficie | Sin recubrimientoSin recubr. | Sin PFASSin PFAS | Sin metales pesadosSin metales | Cero mantenimientoCero mantenimiento |
|---|---|---|---|---|
![]() Titanio puro ForneauGrado 1 · garantía de por vida
|
Sí | Sí | Sí | Sí |
![]() Antiadherente / TeflónContaminantes eternos
|
No | No | No | No |
![]() Acero inoxidableMetales pesados
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Sí | Sí | No | No |
![]() CerámicaBase de aluminio
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No | Sí | No | No |
![]() Hierro fundidoÓxido · curado
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Sí | Sí | No | No |
![]() Acero al carbonoÓxido · curado
|
Sí | Sí | No | No |
Sin recubrimiento antiadherente de PTFE ni cerámica. Características habituales de cada material; para un modelo concreto, consulta su manual.
Comparación de características anunciadas por los fabricantes, consultadas en noviembre de 2026. El material indicado corresponde a la superficie en contacto con los alimentos.
Los PFAS son "químicos eternos" usados para mejorar la durabilidad de los productos; están muy extendidos en nuestro entorno y se relacionan con el cáncer, alteraciones hormonales y otros riesgos para la salud.
Los resultados reflejan el análisis de laboratorio de las muestras presentadas en el momento de las pruebas. No garantizan el rendimiento futuro. El etiquetado y el cumplimiento normativo siguen siendo responsabilidad de la marca.
DE SALTEAR A GUISAR
Verduras crujientes, en pequeñas tandas.
60–90 s
Precalienta a fuego medio, más suave que en otros utensilios.
Y el arroz, y la leche de la mañana.
Sopas, guisos, con la tapa puesta.
Caliente en
60 s
En titanio: nada se derrite, nada se raya.
Su paquete
Las piezas principales
Tres piezas de titanio puro martillado con sus tres tapas de vidrio. Espátula y cucharón de titanio.
Tres tapas de vidrio
Una por pieza, pomo dorado.
Espátula y cucharón de titanio
Los dos utensilios del set.
El Gran Libro de Recetas con Titanio
40 recetas a alta temperatura.
El Kit de Mantenimiento
Lavavajillas, estropajo, pátina: todo está dicho.
La guía Forneau
Primer uso, cuidado, garantía.
Envío gratuito Gratis
Incluido en el precio, sin compra mínima.
Garantía de por vida Para siempre
Sin condiciones
Su ahorro
117 €ahorrados
Las 8 piezas, los e-books y la guía por 549 €.
Opiniones de clientes
EN EL DÍA A DÍA
« Llevo varios años usando mis sartenes Maison Forneau casi a diario y siguen como nuevas… »
EN FAMILIA
« Cocino todos los días para toda la familia y buscaba sobre todo algo resistente y… »
UN COCINERO
« Soy cocinero desde hace más de 25 años y, por supuesto, bastante exigente con el equipamiento. »

EN EL DÍA A DÍA
« Llevo varios años usando mis sartenes Maison Forneau casi a diario y siguen en muy buen estado. A pesar de un uso intensivo, han envejecido muy bien y apenas presentan marcas. Sin duda, volvería a comprarlas. »

EN FAMILIA
« Cocino todos los días para toda la familia y buscaba sobre todo algo resistente y fácil de mantener. Tras varias semanas de uso, estoy realmente satisfecha. Calienta muy bien, nada se pega si sigues los consejos y la limpieza es rapidísima. No me arrepiento en absoluto de mi compra. »

UN COCINERO
« Soy cocinero desde hace más de 25 años y, por supuesto, bastante exigente con el equipamiento. Quise probar el titanio por curiosidad y la verdad es que me sorprendió mucho. La sartén alcanza temperatura rápidamente, el sellado es excelente y, sobre todo, es muy agradable de usar. Incluso en casa he acabado dejando mis antiguas sartenes de lado. »
Chef con estrella Michelin
La gente piensa que es "solo una sartén"…
Pero es la herramienta que tocas cada día en la cocina. Lo cambia todo.
Una buena sartén lo cambia todo. ¡Miren ese sellado!
@chefmartin
Chef con estrella Michelin
Batería a medida
Tres preguntas y te proponemos las piezas adecuadas para tu cocina. Cuantas más elijas, mayor será el descuento.
Preguntas frecuentes
Composición, cocción, cuidado: respuestas a tus preguntas.
7 preguntas
El wok, el cazo pequeño, el cazo mediano, sus tres tapas de vidrio, una espátula y un cucharón de titanio. Ocho piezas.
Compradas individualmente en la web, las piezas suman 666 €. El set cuesta 549 €: ahorras 117 €, además de e-books de regalo.
De 2 a 4 personas: el cazo pequeño para salsas y arroz, el mediano para pasta y sopas, el wok para salteados.
El grado 1 es la forma más pura de titanio: 99,5% de titanio puro. Es el mismo material utilizado en implantes quirúrgicos y componentes aeroespaciales. Es totalmente inerte, lo que significa que nunca reacciona con los alimentos, ácidos o bases.
El titanio puro posee de forma natural propiedades antiadherentes, sin ningún recubrimiento químico. Con una pequeña cantidad de grasa y un calentamiento progresivo, los alimentos no se pegan. A diferencia del teflón, esta propiedad nunca desaparece con el tiempo.
No. El titanio de grado 1 es totalmente biocompatible y químicamente inerte. Incluso a temperaturas muy altas, no libera partículas, metales pesados ni sustancias tóxicas. Por eso se utiliza dentro del cuerpo humano.
El acero inoxidable contiene níquel y cromo que pueden migrar a los alimentos. El hierro fundido es pesado y se oxida si no se cuida bien. El titanio es 3 veces más ligero que el hierro fundido, más resistente que el acero inoxidable y 100% inerte. No hay comparación posible.
2 preguntas
Sí, las tres piezas funcionan en todo tipo de fuegos, incluida la inducción. Las tapas de vidrio no son aptas para horno.
El titanio se calienta rápido: precaliente a fuego medio durante 60 a 90 s, añada un chorrito de aceite y deje dorar antes de remover.
1 pregunta
Sí, las ocho piezas. Las tapas de vidrio también.
8 preguntas
Dispone de 14 días desde la recepción para cambiar de opinión, sin necesidad de justificar.
El reembolso es íntegro solo si el producto se devuelve nuevo, sin usar, completo y en su embalaje original intacto. Puede abrir el paquete y examinar el producto, pero si se ha utilizado (cocinado, cortado, lavado en lavavajillas) ya no se considera nuevo: se aplicará una deducción según nuestra tabla de depreciación, pública e igual para todos — 15 € si el embalaje original está dañado o falta, 20 % en caso de marcas de manipulación, 50 % si el producto ha sido usado, hasta 100 % si está deteriorado.
Los gastos de devolución, el número de seguimiento y el seguro corren íntegramente por su cuenta. El seguimiento es obligatorio: sin él, un paquete perdido no puede ser reembolsado.
1. Escriba a info@forneau.fr en los 14 días siguientes a la recepción con su número de pedido.
2. Le enviaremos la dirección de devolución y un número de expediente (no se aceptan devoluciones sin este número).
3. Devuelva el producto en su embalaje original, a su cargo, con número de seguimiento, en los 14 días siguientes a su solicitud.
4. Al recibirlo, revisamos el producto y le reembolsamos en un máximo de 14 días, descontando las posibles deducciones de la tabla, a su método de pago original.
Los gastos de envío iniciales se reembolsan a tarifa estándar si se devuelve todo el pedido. Sus gastos de devolución nunca se reembolsan.
Sí. El envío es gratuito en todos los pedidos, a cualquier parte del mundo, sin compra mínima.
Por supuesto. En cuanto su paquete sea enviado, recibirá un correo electrónico con un enlace de seguimiento en tiempo real. También puede contactarnos en info@forneau.fr para cualquier consulta sobre su entrega.
Sí. Los países disponibles y los plazos de entrega por destino se detallan en nuestra política de envío. Si su país no aparece, escríbanos a info@forneau.fr.
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Somos los únicos en el mundo que ofrecemos utensilios de titanio puro certificado — sin PFAS, sin toxinas, sin recubrimiento.
Garantía de por vida, sin condiciones.