De tomatensaus.
Zurig, maar zonder metaalachtige smaak.

BESTSELLERS - LAGE VOORRAAD


CATEGORIEËN
6 produits






« Ik was sceptisch over titanium voor dagelijks koken. Nu is het mijn favoriete pan, zowel thuis als in het lab. De warmtebeheersing is indrukwekkend. »

Thomas R.
Patissier, 12 jaar ervaring
2 produits


« Ik heb mijn hele keuken uitgerust met Forneau. Mijn assistenten willen niets anders meer. Levenslange garantie wordt nagekomen, Franse klantenservice is perfect. »

Antoine L.
Restauranthouder, Lyon
7 produits







« Precies wat ik zocht: gezond koken voor mijn kinderen, zonder PFAS. Wat ik vond: een pan die langer meegaat en beter bakt dan alles wat ik eerder had. Onverwacht extra voordeel. »

Sophie B.
Moeder van 3 kinderen
3 produits



« Ik was sceptisch over titanium voor dagelijks koken. Nu is het mijn favoriete pan, zowel thuis als in het lab. De warmtebeheersing is indrukwekkend. »

Thomas R.
Patissier, 12 jaar ervaring
3 produits
Black Friday · tot −50 %
Nog eens 5 % extra met uw code, bovenop de Black Friday-prijzen.
−5%
op uw eerste bestelling
Veeg met uw vinger over het ticket
Voordat u afsluit
Eén klik, en wij schrijven u wat voor u relevant is.
Black Friday · tot −50 %
Nog eens 5 % extra met uw code, bovenop de Black Friday-prijzen.
“Ik kook 50 uur per week. Na 6 maanden op mijn Forneau-pan: wat oppervlakkige sporen, maar niets blijft plakken.”
Élodie M. · Privéchef
Een unieke code, verstuurd per e-mail. Geen ongewenste reclame, uitschrijven met één klik.
Ga nog niet weg
Uw code is van u. U vindt hem ook terug in uw mailbox, en hij blijft 7 dagen geldig.
Bekijk de pannenClub Forneau · vroege toegang
Op 27 november opent de club om 7 u. U ontvangt uw code en de melding rechtstreeks per sms, zodra het wettelijk toegestaan is om te verzenden. Niets anders.
Kijk in uw inbox: de code is 7 dagen geldig vanaf nu.
De enige pan die geen smaak afgeeft aan uw sauzen












1 / 12
Kookpan van puur titanium 18 cm Forneau® — PFAS-vrij, met glazen deksel
Ateliermaten, tolerantie ±3%.
Gekozen als nr. 1 voor gezondheid
Binnenkant van puur titanium, zonder coating. 18 cm, glazen deksel.
Uw set
Deksel inbegrepen
Levenslange garantie
Verzending binnen 48 uur
Gratis verzending
Inclusief deksel · Gratis verzending · Levenslange garantie
PFAS zijn "eeuwige chemicaliën" die producten duurzamer moeten maken. Ze komen overal in ons milieu voor en worden in verband gebracht met kanker, hormoonverstoring en andere gezondheidsrisico's.
De resultaten weerspiegelen de laboratoriumanalyse van de monsters die op het moment van testen zijn ingediend. Ze garanderen geen toekomstige prestaties. Etikettering en naleving van regelgeving blijven de verantwoordelijkheid van het merk.
Een neutraal metaal dat niet reageert op tomaat, wijn of citroen.
Zuiver titanium · Zonder coating
Bekijk de analysesGeen metaalachtige smaak, zelfs niet bij zure sauzen.
Titanium reageert snel: matige hitte is voldoende.
Warm water, zeep, spons. Geen inbranden nodig.
Geschikt voor inductie
Het materiaal
De materialen. De technologieën. De verschillen.
Wat verandert er in gebruik en onderhoud.
| Oppervlak | Zonder coatingZonder coating | Vrij van PFASVrij van PFAS | Zonder zware metalenZonder metalen | OnderhoudsvrijOnderhoudsvrij |
|---|---|---|---|---|
![]() Forneau puur titaniumGrade 1 · levenslange garantie
|
Ja | Ja | Ja | Ja |
![]() Antiaanbaklaag / TeflonEeuwige verontreinigende stoffen
|
Nee | Nee | Nee | Nee |
![]() Roestvrij staalZware metalen
|
Ja | Ja | Nee | Nee |
![]() KeramiekAluminium basis
|
Nee | Ja | Nee | Nee |
![]() GietijzerRoest · inbranden
|
Ja | Ja | Nee | Nee |
![]() KoolstofstaalRoest · inbranden
|
Ja | Ja | Nee | Nee |
Zonder PTFE of keramische antiaanbaklaag. Gebruikelijke kenmerken per materiaal; volg voor een specifiek model altijd de handleiding.
Vergelijking van kenmerken zoals opgegeven door fabrikanten, geraadpleegd in november 2026. Het genoemde materiaal betreft het oppervlak dat in contact komt met voedsel.
PFAS zijn "eeuwige chemicaliën" die producten duurzamer moeten maken. Ze komen overal in ons milieu voor en worden in verband gebracht met kanker, hormoonverstoring en andere gezondheidsrisico's.
De resultaten weerspiegelen de laboratoriumanalyse van de monsters die op het moment van testen zijn ingediend. Ze garanderen geen toekomstige prestaties. Etikettering en naleving van regelgeving blijven de verantwoordelijkheid van het merk.
VAN SAUS TOT OCHTENDMELK
Zurig, maar zonder metaalachtige smaak.
30–60 s
Verwarm op middelhoog vuur, daarna lager zetten.
Vetstof of vloeistof, afhankelijk van het recept.
18 cm: het formaat voor alledaagse maaltijden.
Melk, zonder aan te koeken
18 cm
Gouden handgreep, ophangoog.
Uw pakket
Het hoofdonderdeel
Binnenzijde van puur grade 1 titanium, zonder coating. Gouden handgreep met ophangoog.
Het gehard glazen deksel
Stoomventiel, gouden knop.
Het Grote Titanium Receptenboek
40 recepten, inclusief sauzen.
Het Onderhoudspakket
Vaatwasser, spons, patina: alles uitgelegd.
De Forneau-gids
Eerste gebruik, onderhoud, garantie.
Gratis verzending Gratis
Inbegrepen in de prijs, zonder minimum aankoop.
Levenslange garantie Levenslang
Zonder voorwaarden
Uw cadeaus
74,70 €offerts
U betaalt alleen voor de pan.
Klantenreviews
IN HET DAGELIJKS LEVEN
« Ik gebruik mijn Maison Forneau pannen nu al meerdere jaren bijna dagelijks en ze zijn... »
MET HET GEZIN
« Ik kook elke dag voor het hele gezin en zocht vooral iets stevigs en... »
EEN CHEF-KOK
« Ik ben al meer dan 25 jaar kok en dus behoorlijk veeleisend als het om keukengerei gaat. »

IN HET DAGELIJKS LEVEN
« Ik gebruik mijn Maison Forneau pannen nu al meerdere jaren bijna dagelijks en ze verkeren nog steeds in uitstekende staat. Ondanks intensief gebruik zijn ze prachtig gebleven en ik zie vrijwel geen krassen. Ik zou deze aankoop zonder aarzelen opnieuw doen. »

MET HET GEZIN
« Ik kook elke dag voor het hele gezin en zocht vooral iets stevigs en makkelijk te onderhouden. Na enkele weken gebruik ben ik echt tevreden. De pan warmt snel op, niets blijft plakken als je de tips volgt en schoonmaken gaat razendsnel. Ik heb absoluut geen spijt van mijn aankoop. »

EEN CHEF-KOK
« Ik ben al meer dan 25 jaar kok en dus behoorlijk veeleisend als het om keukengerei gaat. Uit nieuwsgierigheid wilde ik titanium proberen en ik was echt aangenaam verrast. De pan wordt snel heet, schroeit perfect dicht en is vooral heel prettig in gebruik. Zelfs thuis heb ik mijn oude pannen aan de kant gezet. »
Sterrenchef
Mensen denken dat het "gewoon een pan" is…
Maar het is het gereedschap dat je elke dag aanraakt in de keuken. Dat maakt echt het verschil.
Een goede pan maakt echt het verschil. Kijk eens naar die perfecte korst!
@chefmartin
Sterrenchef
Maatwerk pannenset
Beantwoord drie vragen en wij stellen de juiste pannen voor jouw keuken voor. Hoe meer je kiest, hoe groter je voordeel.
Veelgestelde vragen
Maat, koken, onderhoud: de antwoorden op uw vragen.
6 vragen
Voor één tot twee personen: sauzen, granen, kleine soepen, opwarmen.
De 18 cm steelpan en het bijpassende deksel van gehard glas met goudkleurige knop. Levenslange garantie.
Grade 1 is de puurste vorm van titanium — 99,5% zuiver titanium. Dit is hetzelfde materiaal dat wordt gebruikt voor chirurgische implantaten en onderdelen in de luchtvaart. Het is volledig inert, wat betekent dat het nooit reageert met voedsel, zuren of basen.
Puur titanium heeft van nature anti-aanbakeigenschappen, zonder enige chemische coating. Met een klein beetje vetstof en een geleidelijke opwarming blijft voedsel niet plakken. In tegenstelling tot teflon verdwijnt deze eigenschap nooit, ook niet na jarenlang gebruik.
Nee. Grade 1 titanium is volledig biocompatibel en chemisch inert. Zelfs bij zeer hoge temperaturen komen er geen deeltjes, zware metalen of giftige stoffen vrij. Daarom wordt het ook in het menselijk lichaam gebruikt.
Roestvrij staal bevat nikkel en chroom, die in voedsel kunnen migreren. Gietijzer is zwaar en kan roesten bij slecht onderhoud. Titanium is drie keer lichter dan gietijzer, sterker dan roestvrij staal en 100% inert. Er is simpelweg geen vergelijking mogelijk.
2 vragen
Ja, het werkt op inductie, maar ook op gas, keramisch en elektrisch.
Roer en verwarm geleidelijk op middelhoog tot laag vuur: titanium reageert snel, matige verhitting is voldoende. Mocht het toch aankoeken, zet het vuur lager en voeg een beetje water toe.
1 vraag
Ja. Om het glas, de knop en het handvat mooi te houden, raden we aan om dagelijks met de hand zacht te reinigen.
8 vragen
U heeft 14 dagen na ontvangst om van gedachten te veranderen, zonder opgaaf van reden.
U krijgt het volledige aankoopbedrag terug als het product ongebruikt, compleet en in de originele, onbeschadigde verpakking bij ons terugkomt. U mag het pakket openen en het product bekijken, maar zodra het is gebruikt (koken, snijden, vaatwasser), geldt het niet meer als nieuw: er wordt een inhouding toegepast volgens onze vaste, transparante afschrijvingslijst — €15 bij beschadigde of ontbrekende verpakking, 20% bij sporen van gebruik, 50% als het product gebruikt is, tot 100% bij schade.
De retourkosten, het track & trace-nummer en de verzekering zijn volledig voor uw rekening. Volgnummer is verplicht: zonder dit nummer kan een verloren pakket niet worden vergoed.
1. Mail binnen 14 dagen na ontvangst naar info@forneau.fr met uw bestelnummer.
2. Wij sturen u het retouradres en een dossiernummer (retouren zonder dit nummer worden niet geaccepteerd).
3. Stuur het product in de originele verpakking, op eigen kosten, met track & trace, binnen 14 dagen na uw verzoek terug.
4. Na ontvangst controleren wij het product en ontvangt u binnen maximaal 14 dagen uw terugbetaling, minus eventuele inhoudingen volgens onze lijst, via uw oorspronkelijke betaalmethode.
De oorspronkelijke verzendkosten worden vergoed tegen het standaardtarief als de hele bestelling wordt geretourneerd. Uw retourkosten worden nooit vergoed.
Ja. Verzending is gratis op alle bestellingen, wereldwijd, zonder minimum bestelbedrag.
Zeker. Zodra uw pakket is verzonden, ontvangt u een e-mail met een realtime track & trace-link. U kunt ons ook bereiken via info@forneau.fr voor vragen over uw levering.
Ja. De landen waarnaar wij leveren en de levertijden per bestemming vindt u in ons verzendbeleid. Staat uw land er niet bij? Stuur ons dan een e-mail via info@forneau.fr.
U kunt uw bestelling binnen 2 uur na aankoop wijzigen of annuleren door contact op te nemen met info@forneau.fr. Na deze termijn is uw bestelling al in behandeling en kan deze niet meer worden aangepast.
Wij accepteren alle gangbare betaalkaarten (Visa, Mastercard, American Express), PayPal, Apple Pay en Google Pay. De webshop gebruikt het SSL-protocol en is volledig beveiligd via Shopify Payments: uw betaalgegevens worden nooit op onze servers opgeslagen.
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief om als eerste toegang te krijgen tot exclusieve aanbiedingen. Volg ons ook op Instagram om geen enkele promotie te missen.
Wij zijn wereldwijd de enigen die gecertificeerd puur titanium kookgerei aanbieden — zonder PFAS, zonder toxines, zonder coating.
Levenslange garantie, zonder voorwaarden.