{"product_id":"couteau-de-chef-acier-inox-20cm","title":"סכין שף Forneau® ‎20 ס\"מ — להב פלדת אל-חלד, ידית עץ","description":"\u003cp\u003eסכין השף של Forneau משלימה את סדרת הטיטניום בלהב \u003cstrong\u003eפלדת אל-חלד מחושלת לקשיות ‎60 ± 2 HRC\u003c\/strong\u003e, קשה דיו כדי לשמור על חדות הלהב, וידית עץ שמתאימה היטב ליד. אנחנו לא מייצרים להב מטיטניום: הטיטניום רך יותר מפלדת סכינים ומאבד את חדותו מהר מדי.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eלהב פלדת אל-חלד, ‎20.5 ס\"מ, קשיות ‎60 ± 2 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eידית עץ, אורך כולל ‎34 ס\"מ, משקל ‎237 גרם\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eמומלץ לשטוף ביד, בשל ידית העץ\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eהשחזה על משחזת קרמיקה או יהלום\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eאחריות לכל החיים על פגמים בחומר ובייצור\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eכלי רב-תכליתי לבשר, ירקות ועשבי תיבול, לשימוש על קרש החיתוך מטיטניום.\u003c\/p\u003e","brand":"Forneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52573640786101,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/2310\/6741\/files\/ChatGPTImage27mai2026a23_13_13.png?v=1779902222","url":"https:\/\/forneau.com\/he\/products\/sakin-shef-plada-al-halad-20cm","provider":"Forneau","version":"1.0","type":"link"}