{"product_id":"couteau-de-chef-acier-inox-20cm","title":"Forneau® Kochmesser 20 cm — Klinge aus Edelstahl, Griff aus Holz","description":"\u003cp\u003eDas Forneau Kochmesser ergänzt die Titan-Kollektion mit einer Klinge aus \u003cstrong\u003eauf 60 ± 2 HRC gehärtetem Edelstahl\u003c\/strong\u003e, hart genug, um die Schneide zu halten, und einem Griff aus Holz, der gut in der Hand liegt. Wir fertigen keine Klinge aus Titan: Titan ist weicher als Messerstahl und würde die Schärfe zu schnell verlieren.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eKlinge aus Edelstahl, 20,5 cm, Härte 60 ± 2 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGriff aus Holz, 34 cm Gesamtlänge, 237 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandwäsche empfohlen, wegen des Holzgriffs\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSchärfen mit Keramik- oder Diamantwetzstahl\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLebenslange Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDas vielseitige Werkzeug für Fleisch, Gemüse und Kräuter, zur Verwendung auf dem Titan-Schneidebrett.\u003c\/p\u003e","brand":"Forneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52573640786101,"sku":null,"price":83.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/2310\/6741\/files\/ChatGPTImage27mai2026a23_13_13.png?v=1779902222","url":"https:\/\/forneau.com\/de-ch\/products\/kochmesser-edelstahl-20-cm","provider":"Forneau","version":"1.0","type":"link"}